¿FINCAPRO es un programa de trazabilidad alimentaria?
FINCAPRO aporta una capa de trazabilidad agrícola y documental que puede apoyar procesos alimentarios.
Trazabilidad de origen
Programa de trazabilidad alimentaria conectado con origen, lotes y documentación
FINCAPRO ayuda a estructurar la información necesaria para seguir el origen agrícola, las recepciones, los lotes, los documentos y el cierre administrativo.
Áreas principales
- Origen
- Recepciones
- Lotes
- Evidencias
¿Sustituye una certificación de calidad?
No sustituye una certificación. Ayuda a ordenar información y evidencias para revisarlas según requisitos concretos.